Каталог
Печь электрическая для пиццы ПЭП-2 |
 |
|
Технические характеристики Модель: ПЭП-2 Описание: Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 2 заготовки для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 С. Печь может быть установлена на подставку ПП-2. Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм. Время разогрева камеры до 300 °С, мин- 30 Количество камер - 1 Площадь пода, м2 - 0.26 Диапазон регулирования температуры в камере, °С- 20-450 Внутренние размеры камеры, мм- 515x540x125 Количество ТЭН-ов- 2 |