Каталог
Прилавок-витрина холодильная мармит ПВХМ-70КМУ (универсальный) нерж. |
Модель: ПВХМ-70КМУ (универсальный) Производитель: Abat Комплектация: GN 1/1-3 шт., GN 1/2 - 2 шт., GN 1/4 - 2 шт.; направляющие для подносов Потребляемая мощность: 3,5 кВт Напряжение: 380/220 В Габариты: 2275х1030х1720 Вес нетто: 250 Описание: Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд. Регулировка холодильной витрины от +1 до +10°С. Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки . Три полки-решетки. Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1. Мармит первых блюд - одна конфорка. Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем. Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроёмкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2 ПЭНа, расположенных под ванной. Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки. |