Каталог
Шкаф жарочный ШЖ-150 трехсекционный |
 |
|
Технические характеристики Модель: ШЖ-150 Описание: Регулирование температуры в жарочном шкафу, С - +50 - +300 Количество противней, шт. - 6 Объём камеры шкафа, дм3 - 3х150 Масса, кг, не более - 338 . Все лицевые панели и дверки шкафов выполнены из нержавеющей стали. Шкафы 3-х секционные собираются из отдельных модулей. Модули отгружаются в индивидуальной упаковке. На месте эксплуатации модули легко устанавливаются друг на друга. Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроемкости GN 2/1( 650х530 мм, глубиной от 20 до 200мм). Застекленное окно двери жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стеклами, обеспечивают возможность визуального контроля состояния приготовляемых блюд при закрытой дверке. Включение- отключение, а так же регулирование температуры от 50 до 300°С верхних и нижних ТЭНов производится отдельными регуляторами на лицевой панели шкафа. |