Каталог - Оборудование для общественного питания - Тепловое - Шкафы жарочные - Шкаф жарочный ЭШВ-3 | ООО "Торгснаб

Каталог

Шкаф жарочный ЭШВ-3

Шкаф жарочный ЭШВ-3

Технические характеристики

Модель: ЭШВ-3
Производитель: АТЕСИ
Рабочий диапазон: +50 - +270 °C
Комплектация: 9 противней 470х580 мм
Потребляемая мощность: 15 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 840х820х1820
Вес нетто: 206,1


Описание: Жарочный шкаф ЭШВ-3, трехкамерный, позволяет готовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей и теста.  Жарочный шкаф имеет два электронагревателя, которые находятся вверху и внизу каждой камеры. Такое расположение позволяет добиться равномерного распределения тепла по всему объему духовки. До необходимой температуры камера жарочного шкафа разогревается за 30 минут. Верхний температурный порог составляет 270°C. Несмотря на это, внешние поверхности изделия имеют невысокую температуру даже при максимальной работе духовки, что обеспечивается хорошей теплоизоляцией. Двери, ручки и панели управления жарочных камер изготовлены из нержавеющей стали пищевого назначения, что упрощает уборку и обеспечивает эстетичный внешний вид изделия. Внутренние поверхности камер и противни производятся из углеродистой стали. Мощные петли плотно закрепляют дверь жарочного шкафа, что немаловажно при длительной работе. Внутренние размеры камеры - 500х600х370 мм. Каждая камера комплектуется 3 противнями размерами 470х580 мм.
  

Постоянные клиенты "Торгснаб" :