Каталог - Оборудование для общественного питания - Тепловое - Пароконвектоматы - Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ | ООО "Торгснаб

Каталог

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ

Технические характеристики

Модель: ПКА 6-1/1ВМ
Производитель: Чувашторгтехника
Потребляемая мощность: 9,5 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты: 800х840х780
Вес нетто: 110


Описание: Инжекторный пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ (модель 2012) Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ – инжекционного типа. Он предназначен для приготовления различных блюд, используя пар и горячий воздух. Блюда можно готовить по отдельности и комбинированно. При этом каждое из них сохранит свой индивидуальный вкус, будет выглядеть аппетитно, а главное – сохранит в себе витамины и минеральные вещества. Способ образования пара – инжекционный впрыск влаги. Духовка имеет 6 уровней GN1/1. Новый пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ линейки 2012 года оснащен 3-х канальным щупом, встроена регулировка влажности, вентилятор имеет 5 скоростей вращения.  Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ работает в нескольких режимах:     Режим предварительного разогрева камеры;     Режим конвекции (сухой нагрев до 250°С);     Режим комбинированный (нагрев до 250°С) с периодическим впрыском пара (конвекция +пар).
  

Постоянные клиенты "Торгснаб" :