Каталог
Пароконвектомат ПКА 6-1/3П |
 |
|
Технические характеристики Модель: ПКА 6-1/3П Описание: Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П с парогенератором.Верхняя панель управления. Бойлерного типа, используя метод обработки горячим воздухом и паром, способен приготовить различные блюда, как по отдельности, так и комбинированно. Благодаря своим размерам (623x588x539мм), пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П занимает минимум рабочего пространства на кухне и его можно разместить на любой подставке или столе, использовать как в ресторанах, кафе, барах, так и в обычной квартире. Пароконвектомат имеет 6 уровней GN 1/3 (размером 325х175x40 мм). Если готовить несколько различных блюд одновременно, каждое из них будет иметь свой неповторимый аромат и вкус, выглядеть аппетитным, а также сохранит большинство минеральных веществ и витаминов.Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П работает в пяти режимах: Режим конвекции (до 270°С) Режим парообразования (до 100 °С) Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С) Комбинированный режим «конвекция +пар» (от 35 до 270 °С) Режим разогрева. |