Каталог
Печь конвекционная 46PE VAP |
Технические характеристики Модель: 46PE VAP Описание: печь 46PE VAP производства GARBIN отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Электронная панель управления, 20 электронных программ, 1 ручная программа. Программируемый увлажнитель воздуха. Вместимость: 4 противня (600*400), Изготовлена из нержавеющей стали, Расстояние между противнями 80 мм, 2 мотора с повышенной мощностью и инвертной системой |