Каталог
Стол холодильный Диксон СТХ-2/1235М |
 |
|
Технические характеристики Модель: СТХ-2/1235М (2 двери) Описание: Столы с охлаждаемым объемом СТХ предназначены для хранения предварительно охлажденных пищевых продуктов, а именно: мясных и рыбных полуфабрикатов, заготовок для салатов, молочной продукции, охлажденных напитков и т.д. на предприятиях общественного питания. Столешница стола может быть использована для различных технологических операций подготовки продуктов и размещения на ней вспомогательного оборудования. Столы представляют собой модули, в виде столов с охлаждаемой камерой (рабочего объема), и дверцами, со стороны обслуживающего персонала. В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративными панелями с датчиком температуры охлаждаемого объема. Стол обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от 2°С до 8°С. Все конструктивные элементы столов, контактирующие с продуктами питания выполнены из нержавеющей стали. Столы предназначены для эксплуатации в закрытых помещен |